POULES - LES CONNAITRE, LES CHOISIR, LES ELEVER
Lewis Celia
Description :
L'élevage des poules est amusant et utile. Et si vous avez envisagé d'avoir un jour votre propre basse-cour, ce livre est pour vous. Il donne des conseils pratiques et contient tous les renseignements dont vous avez besoin pour faire le bon choix d'une race quel que soit votre objectif.
Certaines races seront heureuses, en bonne santé et productives qu'elles soient en ville, en banlieue ou à la campagne. Avant de décider quelle race est la meilleure pour vous – et pour vos voisins ! –, vous avez besoin de réfléchir : quel est le nombre de poules que vous pouvez et devez avoir ? Désirez-vous seulement des œufs ou faire un élevage ? À quel endroit vivront-elles ? Quelles sont les conséquences possibles de l'installation d'une basse-cour ?
L'ouvrage répond à toutes ces questions et vous donne un aperçu des caractéristiques uniques et de la personnalité des 100 races les plus communes. Les portraits des races comprennent les diverses combinaisons de coloris, les standards, le lieu et l'histoire de leur origine et les différentes qualités spécifiques qu'une race peut posséder. Les descriptions attrayantes sont accompagnées de belles aquarelles originales réalisées par l'auteur.
Les parties introductives comprennent des avis sur la nature et la quantité de nourriture nécessaire pour vos volailles, comment choisir leur poulailler et comment repérer et prévenir les principales maladies que vous pouvez rencontrer. Un glossaire des termes avicoles et un tableau récapitulatif des principales caractéristiques de chaque race complètent l'ouvrage.
Table des matières :
Sommaire
Avant-propos par SAR le prince de Galles
Introduction
Choisir la bonne poule
Le mode d'emploi de cet ouvrage
Un coq ou pas de coq ?
Les différentes parties d'une volaille
Les crêtes
L'écrêtage
Les plumes
Le plumage
Les différentes sortes de plumes
Les différents dessins du plumage
Les coloris
Les différentes parties de l'aile
Le poulailler et l'enclos
L'hygiène
Acquérir son cheptel
Acheter des poules ou des œufs fécondés ?
L'arrivée à l'élevage
La hiérarchie
L'alimentation
Quelle sorte d'alimentation ?
En quelle quantité ?
À quel moment ?
Quoi d'autre ?
L'élevage
La couvaison
Empêcher la couvaison
Les conseils pour l'incubation
Coqs et fertilité
L'utilisation d'une couveuse artificielle
Les différentes races
Les principales affections
Le sacrifice
Comment tordre le cou
Le classement des races
Tableau récapitulatif
La couleur des œufs
Sites Internet utiles
Remerciements
Glossaire
Index
Notice biographique :
Celia Lewis a débuté sa carrière artistique en étudiant le dessin au fusain à Florence. Elle a pris part à des expositions privées et nationales et a gagné plusieurs prix, dont la médaille 2005 de l'Institut royal des aquarellistes.
Jean-Claude Périquet est éleveur et juge de volailles. Il est président de la F.F.V., 1er vice-président de la S.C.A.F., rédacteur en chef de la Revue Avicole et représentant de la France à l'Entente Européenne d'Aviculture. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les poules aux Éditions Rustica et du Petit Atlas des poules chez Delachaux et Niestlé.
L'élevage des poules est amusant et utile. Et si vous avez envisagé d'avoir un jour votre propre basse-cour, ce livre est pour vous. Il donne des conseils pratiques et contient tous les renseignements dont vous avez besoin pour faire le bon choix d'une race quel que soit votre objectif.
Certaines races seront heureuses, en bonne santé et productives qu'elles soient en ville, en banlieue ou à la campagne. Avant de décider quelle race est la meilleure pour vous – et pour vos voisins ! –, vous avez besoin de réfléchir : quel est le nombre de poules que vous pouvez et devez avoir ? Désirez-vous seulement des œufs ou faire un élevage ? À quel endroit vivront-elles ? Quelles sont les conséquences possibles de l'installation d'une basse-cour ?
L'ouvrage répond à toutes ces questions et vous donne un aperçu des caractéristiques uniques et de la personnalité des 100 races les plus communes. Les portraits des races comprennent les diverses combinaisons de coloris, les standards, le lieu et l'histoire de leur origine et les différentes qualités spécifiques qu'une race peut posséder. Les descriptions attrayantes sont accompagnées de belles aquarelles originales réalisées par l'auteur.
Les parties introductives comprennent des avis sur la nature et la quantité de nourriture nécessaire pour vos volailles, comment choisir leur poulailler et comment repérer et prévenir les principales maladies que vous pouvez rencontrer. Un glossaire des termes avicoles et un tableau récapitulatif des principales caractéristiques de chaque race complètent l'ouvrage.
Table des matières :
Sommaire
Avant-propos par SAR le prince de Galles
Introduction
Choisir la bonne poule
Le mode d'emploi de cet ouvrage
Un coq ou pas de coq ?
Les différentes parties d'une volaille
Les crêtes
L'écrêtage
Les plumes
Le plumage
Les différentes sortes de plumes
Les différents dessins du plumage
Les coloris
Les différentes parties de l'aile
Le poulailler et l'enclos
L'hygiène
Acquérir son cheptel
Acheter des poules ou des œufs fécondés ?
L'arrivée à l'élevage
La hiérarchie
L'alimentation
Quelle sorte d'alimentation ?
En quelle quantité ?
À quel moment ?
Quoi d'autre ?
L'élevage
La couvaison
Empêcher la couvaison
Les conseils pour l'incubation
Coqs et fertilité
L'utilisation d'une couveuse artificielle
Les différentes races
Les principales affections
Le sacrifice
Comment tordre le cou
Le classement des races
Tableau récapitulatif
La couleur des œufs
Sites Internet utiles
Remerciements
Glossaire
Index
Notice biographique :
Celia Lewis a débuté sa carrière artistique en étudiant le dessin au fusain à Florence. Elle a pris part à des expositions privées et nationales et a gagné plusieurs prix, dont la médaille 2005 de l'Institut royal des aquarellistes.
Jean-Claude Périquet est éleveur et juge de volailles. Il est président de la F.F.V., 1er vice-président de la S.C.A.F., rédacteur en chef de la Revue Avicole et représentant de la France à l'Entente Européenne d'Aviculture. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur les poules aux Éditions Rustica et du Petit Atlas des poules chez Delachaux et Niestlé.
22,00€ TTC
Éditeur(s)
Delachaux
Date de parution
17/02/2011
Genre
DIALOGUE AVEC LA NATURE
Format
260.00 x 215.00 mm
EAN
9782603017265
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